Tablette - Noir 75% - Zorzeq - Croustillant
Tablette - Noir 75% - Zorzeq - Croustillant
Chocolat noir 75% de cacao, inclusion riz soufflé à la crème de marron
Assemblage de cacao Zorzal, République dominicaine - Mono Bravo, Equateur
Beurre de cacao naturel pressé à la Manufacture
Tablette de 85g
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À propos
À propos
De la torréfaction à l'emballage, toutes les étapes liées à la fabrication du chocolat sont réalisées à la Manufacture.
Informations
Informations
Ingrédients : Fèves de cacao de spécialité Mono Bravo (Équateur) et Zorzal Comunitario (République dominicaine), sucre, beurre de cacao naturel.
75% minimum de cacao de spécialité.
Beurre de cacao naturel pressé à la Manufacture. Contient du sésame. Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
énergie : 2 173 kJ / 519 kcal ;
Matières grasses : 30,1 g
(dont acides gras saturés : 13,2 g) ; Glucides : 51 g (dont sucres : 47,6 g) ; Protéines : 4,7 g ; Sel : 0 g.
Poids net : 85 g
