Nous torréfions dans notre manufacture à Lyon du cacao de spécialité que nous transformons en chocolat fin artisanal.

Nos partenaires

Nos chocolats sont réalisés à partir de fèves de cacao cultivées dans trois fermes : Zorzal Cacao (République dominicaine), Mono Bravo (Equateur) et Hacienda La Carrera (El Salvador).

Pour nous accompagner dans l’approvisionnement responsable de cacaos de spécialité, nous avons fait confiance au travail de nos partenaires-sourceurs Cacao Latitudes et Belco Cacao.