Pistoles - Noir 70% - Coopérative CACEP (Mexique) - transport à la voile
Pistoles - Noir 70% - Coopérative CACEP (Mexique) - transport à la voile
Cultivé en polyculture organique sous ombrage naturel par 70 familles de la coopérative CACEP, il reflète un savoir-faire respectueux des hommes et de la nature. Importé en France par voilier-cargo TOWT, il bénéficie du label Anemos : une navigation silencieuse qui réduit de plus de 90 % les émissions de CO₂, limite la pollution sonore sous-marine et protège la biodiversité. En choisissant ce chocolat, vous soutenez non seulement une agriculture durable mais aussi une démarche pionnière de décarbonisation du transport maritime. En choisissant ce chocolat, vous soutenez une agriculture durable et une logistique maritime décarbonée.
Plongez dans l’intensité brute du cacao avec nos pistoles de chocolat, issues des fèves de cacao spécialité, travaillées à la Manufacture.
Pas de détours, pas de fioritures : juste l’intensité pure du chocolat. A déguster telles quelles ou à intégrer dans vos recettes.
Idéales pour pâtisser ou savourer, ces pistoles libèrent toute la richesse du cacao, sans compromis. Goûtez l’authenticité, ressentez la différence.
Chocolat noir 70%.
Origine : Coopérative CACEP, Mexique.
Beurre de cacao naturel pressé à la Manufacture.
Allergènes : peut contenir des traces de lait, de fruits à coque et de sésame.
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