hacienda la carrera

Une plantation refuge, au coeur de la forêt

Engagée dans la conservation et le développement de variétés de cacaoyers anciennes et d’arbres d’ombrage centenaires, c’est au sud du Salvador, à Jiquilisco, qu’est nichée la plantation de la Hacienda La Carrera. Au coeur d’une forêt endémique, la plantation est un refuge pour la biodiversité.

HACIENDA LA CARRERA

Une plantation exemplaire

La Hacienda La Carrera est une plantation exemplaire, qui conserve d'anciennes variétés de cacaoyers et des arbres d'ombrage centenaires. Profitez de ce cacao dans notre pure origine Hacienda la Carrera 70%.

BELCO CACAO

Notre partenaire sourceur : Belco Cacao

Fort de son expérience dans le café de spécialité, Belco propose ici une fève de cacao aussi rare qu'unique. Vous découvrirez ici un de leur cacao produit sous ombrage, en agroforesterie, sans pesticides et provenant d'un terroir spécifique.

Belco Cacao

Crédit photo: Belco Cacao

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