Nos partenaires-sourceurs
Nos chocolats sont réalisés à partir de fèves de cacao de spécialité cultivées dans trois fermes : Zorzal Cacao (République dominicaine), Mono Bravo (Équateur) et Hacienda La Carrera (El Salvador).
Pour nous accompagner dans l’approvisionnement responsable de cacaos de spécialité, nous avons fait confiance au travail de nos partenaires-sourceurs Cacao Latitudes et Belco Cacao.
Notre approvisionnement de café vert de spécialité est assuré par le savoir-faire de Belco Café qui nous accompagne pour les trois origines : République dominicaine, Équateur et El Salvador.
Les délicieuses noisettes offrant leurs saveurs si particulières aux pâtes à tartiner sont françaises et cultivées dans le Lot-et-Garonne par la Maison Martinet.